Bayonne

Un peu d’information sur Bayonne, la ville où nos bureaux sont installés

Aux portes de l’Espagne dans le département des Pyrénées-Atlantiques, Bayonne n’est pas seulement connu mondialement pour ses temporadas et ses corridas. Cette ville française est aussi visitée pour ses nombreux sites touristiques.

Incursion historique et architecturale

Bayonne n’a pas du tout à rougir de la richesse et de la diversité de son patrimoine historique. À juste titre, la commune vient d’être d’ailleurs labellisé « Ville d’Art et d’Histoire » en 2011. La capitale du Pays Basque recèle en effet des sites et des monuments chargés d’histoire. Et le plus célèbre d’entre eux est la cathédrale Sainte-Marie. Inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, cet édifice religieux de style gothique a été édifié au treizième siècle. Parmi les incontournables de cette église sont ses chapelles et ses vitraux. Sinon, la cathédrale Sainte-Marie de Bayonne fait partie des 71 monuments qui composent le chemin pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle. Dominant la place Jacques Porte, le Château-Vieux est une magnifique forteresse qui date du Moyen-âge. Ne manquez pas ses remparts vieux de 2000 ans.

Flânerie et tourisme gastronomique

Que ce soit pour un court ou pour un long séjour, les activités sont nombreuses et diversifiées pour occuper les journées. Localisé dans le quartier de très pittoresque de Saint-Esprit, les arènes de Bayonne font partie des hauts lieux du tourisme de cette commune basque. Après la visite de ce temple de la tauromachie, rendez-vous au Jardin botanique de Bayonne. Cette espace de verdure de 3000 mètres carrés est un véritable havre de paix au cœur du quartier très animé du Grand Bayonne. Les amoureux des séjours gastronomiques seront également gâtés lors de leurs vacances bayonnaises. En effet, la ville est aussi réputée pour ses spécialités locales, dont notamment le légendaire jambon de Bayonne. Pour vous initier à la fabrication de ce produit du terroir, faites un saut à l’atelier de Pierre Ibaialde.

 

10 réflexions sur “ Bayonne ”

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